말의 인도적 도축에 대한 Temple Grandin 박사의 조언 > 야생동물

미국의 말들이 멕시코 도살장에서 잔혹하게 도살되자 2012년 Temple Grandin 박사가 이에 우려하며 쓴 글을 번역하여 소개합니다

번역은 Action for Animals에서 했으니 공유하실 때 출처를 꼭 기입해주세요

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"미국에서 말 도축이 금지되자 수 천 마리의 말들이 도살을 위해 캐나다와 멕시코 국경을 넘고 있다. 멕시코로 들어가는 말들 중 대부분은 지방 도살장으로 보내지며, puntilla라는 칼이 이용되고 있다. 이것은 투우에서 소의 숨통을 끊기 위해 소의 척수를 자르는 칼을 의미하는데 미국을 비롯한 국제적 인도주의적 규정과 지침은 이 도구를 사용하지 말라고 명시하고 있다. 미국에서 말 도축을 재개하는 것에 반대하는 사람들이 있다. 그러나 가장 큰 문제는 인도적 도축에 대한 규정이 없는 나라로 보내져 도축되는 것이다. 이것은 동물복지 관점에서 가장 나쁜 결과를 초래한다.

다음은 인도적인 말 도축을 위해 필요한 사항이다. 말 도축은 잘 설계된 시설에서 인도적으로 이루어져야 한다.

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1. 관리자는 높은 수준의 동물복지에 대해 관심을 가져야 한다.

2. 복지 지표는 다음과 같이 측정할 수 있다.

- captive bolt를 사용할 때 한 번 발사하여 무의식 상태로 만드는 비율은 최소 95%, 최대 99%, 100% 이어야 한다. 

- 방혈을 위해 매달 때 100% 무의식 상태여야 한다.

- 핸들링하는 과정에서 몸이 바닥으로 떨어지는 비율은 1% 미만이어야 한다.

- 전기봉은 사용해서는 안 된다. 

- 때리거나 문을 쾅 닫거나 예민한 부분을 찌르는 학대는 엄금한다.

3. 제 3의 기관이 인터넷을 통해 모니터링하도록 해야 한다. 이것은 그럴듯하게 보이려고 꾸미는 행동을 감시할 수 있다. 

   실지로 복지 기준이 높다고 평가되는 곳조차 학대가 발생할 수 있다.

4. 기절상자(stun box) 바닥은 미끄럽지 않게 해야 한다. 말을 비롯하여 많은 동물은 미끄러질 때 공포를 느낀다.

5. 기절상자(stun box) 바닥은 평평해야 한다. 경사진 바닥에서 말은 서 있기 어렵다. 배수로를 위한 약간의 경사는 허용된다.

6. 말이 도살장안에서 벌어지는 일을 볼 수 없도록 막아야 한다.

7. 말을 비롯한 많은 동물들은 어두운 곳으로 들어가려고 하지 않는다. 기절상자(stun box) 입구는 불이 잘 들어오도록 해야 한다.

8. 젖은 바닥이나 금속처럼 반짝이는 물건을 제거해야 한다. 이 밖에 동물이 멈칫거릴 수 있게 만드는 요소들, 예를 들어 말을 향해 들어오는 공기, 

    바닥의 호스, 울타리 위에 걸쳐진 옷자락, 움직이는 장비 등이다. 금속에서 나오는 쉿쉿거리는 소리는 제거하여야 한다.

9. 두 사람이 말을 다뤄야 한다. 한 사람이 말을 기절상자로 옮기고 다른 사람이 shot을 해야 한다. 이것은 말이 기절 상자로 들어가고 

    문이 닫힌 직후 말을 기절시킬 수 있다.

10. 말의 머리를 고정하는 기구를 사용해서는 안 된다. 이것은 소에게는 유용하지만 말에게는 해당되지 않는다. 

      어떤 말들은 경주할 때 쓰는 고삐(head collar)를 이용하면 쉽게 몰이를 할 수 있다. 핸들러는 말을 몰아가기 전 어떤 방법이 좋을지

      관찰해야 한다.

11. 기절 상자에는 오직 한 마리의 말이 들어가야 한다.

12. 말의 크기가 다르기 때문에 기절상자의 크기를 조절할 수 있도록 해야 한다. 말의 크기가 작을 경우 기절상자에서 돌아설 수 있게 된다. 이것은 정확한 shot을 불가능하게 한다.

13. 야생마를 도살하는 경우 핸들러는 말의 flight zone(동물의 행동반경을 의미, 이 안으로 사람이 들어가게 되면 동물은 반대로 움직이는 

      경향이 있다)를 벗어나도록 훈련해야 한다. 옆면에는 단단한 벽을 만들어주는 것이 좋다. 이 균형점을 이해하면 말을 다룰 때 크게 도움이 

      된다.