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말의 인도적 도축에 대한 Temple Grandin 박사의 조언

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작성자 최고관리자 댓글 0건 조회 575회 작성일 19-05-15 18:36

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미국의 말들이 멕시코 도살장에서 잔혹하게 도살되자 2012 Temple Grandin 박사가 이에 우려하며 글을 번역하여 소개합니다


번역은 Action for Animals에서 했으니 공유하실 출처를 기입해주세요


"미국에서 도축이 금지되자 마리의 말들이 도살을 위해 캐나다와 멕시코 국경을 넘고 있다. 멕시코로 들어가는 말들 대부분은 지방 도살장으로 보내지며, puntilla라는 칼이 이용되고 있다. 이것은 투우에서 소의 숨통을 끊기 위해 소의 척수를 자르는 칼을 의미하는데 미국을 비롯한 국제적 인도주의적 규정과 지침은 도구를 사용하지 말라고 명시하고 있다. 미국에서 도축을 재개하는 것에 반대하는 사람들이 있다. 그러나 가장 문제는 인도적 도축에 대한 규정이 없는 나라로 보내져 도축되는 것이다. 이것은 동물복지 관점에서 가장 나쁜 결과를 초래한다.




다음은 인도적인 도축을 위해 필요한 사항이다. 도축은 설계된 시설에서 인도적으로 이루어져야 한다.

1. 관리자는 높은 수준의 동물복지에 대해 관심을 가져야 한다.


2. 복지 지표는 다음과 같이 측정할 있다.

- captive bolt 사용할 발사하여 무의식 상태로 만드는 비율은 최소 95%, 최대 99%, 100% 이어야 한다

- 방혈을 위해 매달 100% 무의식 상태여야 한다.

- 핸들링하는 과정에서 몸이 바닥으로 떨어지는 비율은 1% 미만이어야 한다.

- 전기봉은 사용해서는 된다

- 때리거나 문을 닫거나 예민한 부분을 찌르는 학대는 엄금한다.


3. 3 기관이 인터넷을 통해 모니터링하도록 해야 한다. 이것은 그럴듯하게 보이려고 꾸미는 행동을 감시할 있다

   실지로 복지 기준이 높다고 평가되는 곳조차 학대가 발생할 있다.


4. 기절상자(stun box) 바닥은 미끄럽지 않게 해야 한다. 말을 비롯하여 많은 동물은 미끄러질 공포를 느낀다.


5. 기절상자(stun box) 바닥은 평평해야 한다. 경사진 바닥에서 말은 있기 어렵다. 배수로를 위한 약간의 경사는 허용된다.


6. 말이 도살장안에서 벌어지는 일을 없도록 막아야 한다.


7. 말을 비롯한 많은 동물들은 어두운 곳으로 들어가려고 하지 않는다. 기절상자(stun box) 입구는 불이 들어오도록 해야 한다.


8. 젖은 바닥이나 금속처럼 반짝이는 물건을 제거해야 한다. 밖에 동물이 멈칫거릴 있게 만드는 요소들, 예를 들어 말을 향해 들어오는 공기

    바닥의 호스, 울타리 위에 걸쳐진 옷자락움직이는 장비 등이다. 금속에서 나오는 쉿쉿거리는 소리는 제거하여야 한다.


9. 사람이 말을 다뤄야 한다. 사람이 말을 기절상자로 옮기고 다른 사람이 shot 해야 한다. 이것은 말이 기절 상자로 들어가고 

    문이 닫힌 직후 말을 기절시킬 있다.


10. 말의 머리를 고정하는 기구를 사용해서는 된다. 이것은 소에게는 유용하지만 말에게는 해당되지 않는다

      어떤 말들은 경주할 쓰는 고삐(head collar) 이용하면 쉽게 몰이를 있다. 핸들러는 말을 몰아가기 어떤 방법이 좋을지

      관찰해야 한다.


11. 기절 상자에는 오직 마리의 말이 들어가야 한다.


12. 말의 크기가 다르기 때문에 기절상자의 크기를 조절할 있도록 해야 한다. 말의 크기가 작을 경우 기절상자에서 돌아설 있게 된다이것은 정확한 shot 불가능하게 한다.


13. 야생마를 도살하는 경우 핸들러는 말의 flight zone(동물의 행동반경을 의미, 안으로 사람이 들어가게 되면 동물은 반대로 움직이는 

      경향이 있다) 벗어나도록 훈련해야 한다. 옆면에는 단단한 벽을 만들어주는 것이 좋다. 균형점을 이해하면 말을 다룰 크게 도움이 

      된다.


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